Descrizione corso
Il corso si svolge presso il Centro socio-culturale di Godo.
Avrà due edizioni, ciascuna di 6 lezioni “pratiche” della durata di 2 ore e sarà articolato in due gruppi distinti di partecipanti.
Le lezioni del 1° gruppo iniziano il 2 marzo 2026
Le lezioni del 2° gruppo iniziano il 4 marzo 2026.
La frequenza comporta il versamento di una quota aggiuntiva (acquisto materie prime).
Curriculum docente
Ferigo Marinella
Presidente dell’Unione Cuochi del Friuli Venezia Giulia.
Ha una vasta esperienza nel settore della ristorazione.
Da anni si dedica alla formazione dei giovani chef e collabora con diverse associazioni di volontariato (Arte e libro, Pontello, Fabiola)
Informazioni
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