Descrizione corso
Il corso si svolgerà presso il Centro socio-culturale di Godo.
Prevede 6 lezioni “pratiche”, della durata di 2 ore ciascuna, ed è a numero chiuso (max 15 persone).
Se le iscrizioni saranno superiori ai posti disponibili, il corso avrà una seconda edizione (indicativamente fissata il mercoledì dalle 16 alle 18).
La frequenza comporta il versamento di una quota aggiuntiva (acquisto materie prime).
Curriculum docente
Marinella Ferigo
Presidente dell’Unione Cuochi del Friuli Venezia Giulia.
Ha una vasta esperienza nel settore della ristorazione.
Da anni si dedica alla formazione dei giovani chef e collabora con diverse associazioni di volontariato (Arte e libro, Pontello, Fabiola)
Informazioni
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